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餐點介紹
香菇田螺佐荷蘭芹醬
將香菇片拌炒田螺,搭配鮮綠色的主廚特調荷蘭芹醬,是犇的鎮店料理。
極黑和牛牛舌
犇獨家引進Master Kobe 肉質媲美近江等級和牛AA12級,其血統純正,已為國內和牛的最高等級,飼養過程以全天然的母乳和牧草,純度可達95%以上,口感柔嫩甜美。
選用澳洲和牛舌根的部位,此部位油脂均勻、肥瘦得宜,香煎後漫佈在口中的細緻油花,以及軟中帶脆的彈性口感,令人著迷不已。
主廚湯品
依季節更換不同的主廚特製湯品。
法式洋蔥濃湯
嚴選新鮮洋蔥先煎烤出香味,以雞骨為湯底大火熬煮出鮮濃美味。
北海道干貝佐魚子醬
來自北海道鄂霍次克海生鮮大干貝,搭配素有海中黑鑽之稱的「魚子醬」,味道特別甘甜、肉質豐美肥厚備受饕客喜愛,亦為米其林或五星級飯店愛用食材。
香煎比內土雞
選用雞腿肉部位,主廚以精湛料理手法,將表皮煎至香脆可口,養殖於天然牧場,雞腿肉特別結實有勁鮮彈。
頂級Prime紐約客牛排
選用美國Prime 等級紐約客牛排,屬於肋脊部及後腰肉,肉質細膩,鮮嫩且入口即化。
Trombetta 經典咖啡
選用「Caffe Trombetta 圖貝塔極品咖啡豆」,深受世界頂級咖啡大師所鍾愛,醇厚回甘的美式咖啡,不只風味獨特有深度,並為世界美食評鑑家眼中的極品咖啡。
Twinings 伯爵紅茶
不論是中式或西方茶飲,犇鐵板燒皆選用頂級知名品牌,諸如 榮獲全國優良食品評鑑會最高榮譽-特選金牌獎之「金品茗茶」、或是英國歷史最長最古老的茶葉品牌,同時也是英國皇室指定御用茶之「TWININGS唐寧茶」,可供賓客擇一品味。
媒體報導
■商業週刊:
《聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃!全台牛排大評比,這10間饕客最愛
■華視新聞:
大廚去哪吃? 台灣20多家上榜
商品訊息特點
只要1,980元(雙人價)即可享有【犇 鐵板燒】原價4,037元米其林鐵板燒雙人饗宴:歐式麵包佐松露奶油雙人份+香菇田螺佐荷蘭芹醬/極黑和牛牛舌(2選2)+主廚湯品/法式洋蔥濃湯(2選2)+北海道干貝佐魚子醬兩份+主菜雙人份(Prime紐約客牛排、香煎比內土雞)+特製和牛油炒飯兩份+主廚特製甜點兩份+經典咖啡/伯爵紅茶(2選2)?
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中國時報【(石欣蒨)】
Palladium今年秋冬推出主題「Palladium 2.0新世代」,設計出全新Blitz WP防水女靴系列,鞋面採用NUBUCK磨砂牛皮、平織帆布與聚合纖維材質,再以高科技化學防水塗層完全覆蓋,加上鞋筒束口式設計等,達到更佳的防水效果,Palladium Blitz WP防水系列女性專屬鞋款(見圖)3480元。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
【記者黃緒生台北報導】2016台灣同志遊行29日下午登場,包括歐洲經貿辦事處、美國在台協會等9個駐台單位,也參與遊行相挺。
同志遊行下午登場,下午1時左右,人群陸續湧入凱達格蘭大道,景福門周遭步道很快就被擠得動彈不得。近下午2時,天空開始飄小雨,卻無法冷卻參與者的熱情,許多人赤裸上身,以彩繪或貼標語的方式,表達爭取同志權益的訴求。
「外國駐台辦事處大隊」,參與遊行的紫色大隊,首度參與的美國在台協會則被分在藍色大隊。歐洲經貿辦事處代表指出,台灣在同志議題上,是亞洲的先驅,希望不論性向、性別認同,所有人的人權都受到應有的尊重。
之前因蓄髮遭記多支申誡的員警葉繼元,也出現在同志遊行現場,他呼籲警察組織加強性別意識,例如警方臨檢時,常對同志族群有過當動作,未來應改善。
今年台灣同志遊行的主題是「一起FUN出來—打破假友善,你我撐自在」,分為南北兩路線,起點和終點都在凱達格蘭大道。
台灣同志遊行聯盟指出,台灣社會中仍充斥著「為你好」的說詞,用來包裹隱形的歧視,例如「我不反對同性戀,我的孩子不是就好」、「同性戀沒問題,但我不能接受娘娘腔」等。
主辦單位整理9大假友善經典語錄,在遊行路線上設置大型舉牌,邀請參與者一同合照,象徵「照」出假友善。完成步驟者可以換得限量彩虹絲帶,象徵玩出屬於自己生命的意義與美麗。
在婚姻平權議題和性別團體站在相反立場的台灣宗教團體愛護家庭大聯盟(護家盟),稍早也在自由廣場舉辦記者會。護家盟秘書長張守一表示,他們不會和同志遊行對立、衝突,而是希望社會也能聽到另一種聲音,透過理性對話和辯論,讓民眾自行判斷。2016/10/29
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同志大遊行預估8.2萬人 彩虹旗雨中飄揚
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戰利品
同志遊行台北登場(2) (圖)
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中央社
2016年10月29日週六 台北標準時間下午4時48分
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